Thema: Kochen
Blackout-Kochbuch: Tipps und Rezepte für das Kochen ohne Strom
Die Gefahr eines großflächigen Stromausfalles wird immer mehr Menschen bewusst. Bis ein solches Blackout und alle dadurch entstehenden Probleme behoben sind, kann einige Zeit...
Dampfgaren – die gesunde Art zu kochen
Der Trend geht zum gesunden Essen und das mit gutem Grund. Schließlich sollte mittlerweile jedem bewusst sein, was ungesundes Essen mit dem Körper anstellen...
Lebensmittelvorrat für den Notfall: Was soll ich einkaufen?
Ob ein Blackout (langfristige und großflächige Stromausfälle), Naturkatastrophen, Stürme oder eine neuer Virus (Stichwort Corona) und Kriege. Es sollte sich jeder darüber im Klaren...
Die perfekte Küche: Wertvolle Praxistipps zur Planung & Küchenkauf
Es duftet herrlich nach Apfelstrudel. Ein wohliges Gefühl von Da bin ich daheim breitet sich aus. Mittlerweile ist die Küche zu einem Wohlfühlraum geworden,...
Frau Punzer kocht selbst
Eines Samstags am Vormittag hat es sich zugetragen, dass ich den Geflügelhändler meines Vertrauens aufgesucht habe, um für das Wochenendfutter zu sorgen.
Als ich das...
Die besten Kochbücher: Tipps für Anfänger, Hobbyköche & Kochprofis
Unzählige Kochbücher wurden seit der Erfindung des Buchdrucks verfasst und gedruckt. Wie sich Kochbücher über die Jahrzehnte und Jahrhunderte entwickelt hatten, ist bereits eine...
Hobbyköchin gewinnt gegen TV-Starkoch Mario Kotaska
Beim Mangolds VeggieMatch am Freitag, den 17. Oktober 2014, trat die 32-jährige Anja Sammer in der Mangolds-Schauküche gegen den deutschen Star- und Fernsehkoch Mario Kotaska an. In...