Bioläden werden in Graz immer beliebter. In der heutigen Zeit der Zusatzstoffe da und dort, Gentechnik, gespritztes Gemüse hier und da, wollen Kunden darauf vertrauen Produkte in Graz zu kaufen, die unter dem Kriterium „Bio“ produziert werden.
Unser Tipp: Auch in einem Bioladen sollte auf folgende drei Punkte geachtet werden: Bio, regional und saisonal passende Produkte. Wir haben eine Liste von bekannten Bioläden und Bioshops in Graz mit Adressen und Informationen zusammen gestellt.
Bioladen Matzer
Bioladen Matzer ist der älteste Bioladen Österreichs. Seit 1979 setzt die Familie Matzer auf Bio. Das Sortiment ihres Bioladens umfasst rund 5000 Produkte, die soweit möglich aus der Region stammen. Der Rest der Produkte kommt aus dem Großmarkt. Der Bioladen Matzer wartet zusätzlich mit einem Onlineshop auf.
Adresse: Sparbersbachgasse 34, 8010 Graz
Tel. 0316/83 87 99
Öffnungszeiten:
Mo–Fr von 8 – 19 Uhr
Sa von 8 – 13 Uhr
Kornwaage
Kornwaage ist eine GesmbH aus Konsumenten, Produzenten und der Familie Matzer. Seit 1992 wird in der Kornwaage auf Bio gesetzt. Die Kornwage hat unter anderem regionales Obst und Gemüse, frische Backwaren und ein ausgiebes Korn-Sortiment im Angebot. Darüber hinaus auch aber auch Kosmetik und Waschmittel.
Adresse: Theodor-Körner-Straße 47, 8010 Graz
Tel. 0316/68 10 43
Öffnungszeiten:
Mo-Fr von 8:30 – 19:30 Uhr
Sa von 8 – 13 Uhr
Naturkost Margreth
Naturkost Margreth bietet biologische Produkte aus der Region, wie Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Käse und weiteres von heimischen Biobauern. Darüber hinaus auch Kosmetika, Babykost, biologisch abbaubare Waschmittel und vieles mehr – über 1500 Artikel hat Naturkost Margreth im Sortiment. Auch ein Wochenkisterl kann bestellt werden – einmal in der Woche frisches Obst und Gemüse der Saison – direkt vom Bauern geliefert.
Adresse: Kastellfeldgasse 27, 8010 Graz
Tel. 0316/82 52 13
Öffnungszeiten:
Mo-Fr von 7:30 – 12:30 Uhr und von 15 – 18:30 Uhr
Bioladen Farmer’s Ernte
Bioladen Farmer’s Ernte bietet seit 1994 Bioprodukte aus eigener Biolandwirtschaft und von heimischen Bio-Bauern an. Als Highlights wird eine große Auswahl an hausgemachten Backwaren aus Dinkel- und Roggenmehl, sowie Bio-Wein und Bio-Bier bezeichnet.
Adresse: Sparbersbachgasse 71, 8010 Graz
Tel. 0316/35 91 12
Öffnungszeiten:
Mo–Fr von 9 – 19 Uhr
Sa von 9 -14 Uhr
Bioladen Die Knospe
Bioladen Die Knospe entstand 1994 durch die Übernahme des ehemaligen Bioladens „Kostbar“. Der Laden ist ein Projekt des Vereines „Vollwertleben die Knospe“, der sich der Verbreitung einer gesunden Lebensweise zum Ziel gesetzt hat: Das Motto lautet: biologisch – vegetarisch – vollwertig – solidarisch . In erster Linie bietet der Bioladen vegetarische Produkte vom eigenen Biohof.
Adresse: St.Peterhauptstraße 36/38, 8042 Graz
Tel. 0316/46 49 01
Öffnungszeiten:
Mo-Fr von 8:15 – 18:30 Uhr
Sa von 8:15 – 13 Uhr
Bioladen Grottenhof
Bioladen Grottenhof ist der Hofladen der Landwirtschaftlichen Fachschule Alt-Grottenhof und bietet Produkte vom eigenen Bio Bauernhof, die im Schulbetrieb erzeugt werden. Bio-Frischfleisch von Schwein gibt es jeden Dienstag, Lamm und Rind auf Vorbestellung. Den Kunden steht ebenso ein 24h Milchautomat zur Verfügung.
Adresse: Krottendorfer Straße 110, 8052 Graz
Tel. 0316/28 15 61 0
Öffnungszeiten:
Di und Do von 14:30 – 17 Uhr (ausgenommen schulfreie Tage)
Bio Shop Graz
Bio Shop Graz ist seit 2005 im Geschäft. Es ist ein Bio- und Naturkostladen mit angeschlossenem Cafe und bietet auch ein Mittagsmenü, Catering sowie Zustellung an. Im Jahr 2014 vergrößerte sich der Bio Shop und übersiedelte in eine neues Lokal in die Straßgangerstraße.
Adresse: Straßgangerstraße 125, 8052 Graz (gegenüber Forstinger)
Tel. 0316/58 75 58
Öffnungszeiten:
Mo-Fr von 8-19 Uhr
Sa von 9 -13 Uhr
Bio Supermärkte in Graz
denn’s Biomarkt
denn’s Biomarkt eröffnete im Oktober 2014 seine Pforten in der Grazer Innenstadt. Ein moderner Bio Supermarkt mit biologisch erzeugten Lebensmitteln, Kosmetik- und Drogerieprodukten. Angeschlossen ist ein Bio-Bistro mit täglich wechselndem Mittagsmenü.
Adresse: Joanneumring 10, 8010 Graz
Tel. 0316/20 81 53
Öffnungszeiten:
Mo-Do von 7-19 Uhr
Fr von 7- 19.30 Uhr
Sa von 7- 18 Uhr
Biofeld
Biofeld ist ein Bio Supermarkt mit einem großen Angebot an biologischen Lebensmitteln und Dingen des täglichen Lebens mit Frische – Theke und Mittagstisch.
Adresse: Elisabethstraße 84-88, 8010 Graz (vormals Biomarket)
Tel. 0676/94 74 246
Öffnungszeiten:
Mo-Fr von 8 – 19 Uhr
Sa von 8 – 18 Uhr
Denns und Biofeld haben inzwischen je 2 Märkte in Graz.
Mah, ich finde es großartig, wie sich Graz in den letzten Jahren gemausert hat. Die Wochenmärkte besonders in Ehren gehalten, vor allem der schöne Markt am Lendplatz mit den tollen Essbuden! Leider bin ich nur allzu selten in Graz und überhaupt in der Steiermark, obwohl ich einige Sisters und Verwandte da hab. Während der Lockdowns hat sich der Kontakt digital richtig vertieft. Na, und weil wir in der WG regelmäßig ein Biokistl vom Adamah Biohof haben und unsere Einkäufe zu einem guten Teil auf diesem Weg machen, konnten wir uns über die Inhalte aus den Regionen austauschen, aber auch darüber, was nun tatsächlich saisonal ist. Mittlerweile hat sich übrigens deren Radius bis in die Steiermark ausgeweitet. Ich bin sehr froh, dass der Frühling so üppig herein lugt, denn das bedeutet, dass die Salate mit den essbaren Blüten endlich wieder unsere Teller befüllen.
Auf bald!